シーザーサラダリンク集
このサラダには人々を熱狂させる何かがあったようで…。
[雑学(たいていレシピつき)]
カリフォルニア州で違法だった伝統的シーザーレシピが合法化された話
(いや、生卵は客が望まなければ出してはいけなかったけど、これからはそう書けば出せるようになった、と)。
Caesar Salad "Who Cooked That Up?"
The First Lady of Cooking
カーディーニのテーブル実演について
Hail Caesar - Emperor of All Salads
Caesar Salad - Not Your Average Bed of Greens
Linda Culinary Art Dictionary -C
シーザーサラダの歴史異説
[レシピ(英語)]
Caesar Salad
Dictionary: Caesar salad
The Reluctant Gourmet's Hail Caesar Salad
[レシピ集(日本語)]
朝日放送「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」95年6月20日(火)O.A シーザー・サラダ
チーズ専門店「チーズクラブ」96年12月レシピ シーザーサラダ
[市販ドレッシング(によるレシピ)]
ベーカリーレストラン「サンマルク」オリジナルドレッシングとレシピ
大日本明治製糖「シーザーサラダ」
カルディーニ・シーザードレッシングとレシピ