シーザーサラダ友の会
副業でシーザーサラダ研究家をやっている私が、誤解の多いこのサラダの真の姿をご紹介します。
このページが、今うちの一番の人気ページのようです。最近メディア各社の取材もちらほらと…（ただ、正直言って、対応し切れません。ごめんなさい。お返事してもなしのつぶてのこともあり、それはそれでガックリですが）。締め切りのきつくない小文なら、お受けできるかもしれません（笑）。ただし、私は専門家ではありませぬので…。
あなたのシーザー情報お待ちしています。全てにお返事を書くことはできませんが、ページ充実の参考にさせていただきます。また、当ページはリンク自由ですので、ご自由にお張りください（もちろん、連絡をいただければうれしいです）。
おかげさまで、Googleの「シーザーサラダ」検索でトップを維持しております(たぶん）。日本一のシーザーサラダ情報？？？（苦笑） クリックしていただいている皆さまのおかげです。
最近複雑な心境なのは、シーザーサラダに関する紹介文（レシピや、ファミレスのメニューなど）で、内容はおろか文体まで丸写しのものをいくつか見かけるようになったことです。それは構わないし、「連絡してください」とか、権利を主張したいというわけではないのですが、見慣れた文章を予告なしに外出先で見かけるとやっぱりびっくりします（だから、もし万が一コンテンツを利用なさりたい方は、お知らせをいただけた方が、精神衛生上はありがたく…）。インターネットで取材というのは、最近よくやることだとは思うのですが（マスコミすら、ネット上の情報に頼ることが多いのは行きすぎだと思う）、私のページについても、正確さを保つべく努力はしますが内容に関しては、「無保証」ですので、どうかお間違えのなきよう。自分が播いている情報が、責任の所在なしに一人歩きしていることに、ちょっとした恐れを感じているということかもしれません。論文なら、誤りがあっても責任（訂正）の取りようがあるのですが…。
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